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維爾康肉制品

  • 分類:集團產業
  • 發布時間:2021-01-29 14:03:05
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概要:
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詳情

  維爾康集團生產的“維爾康”牌肉制品系列產品,有六十多年的悠久歷史。整個生產加工過程嚴格按照ISO22000食品質量安全管理體系標準組織生產。公司生產的低溫火腿類、灌腸類、燒烤類、醬鹵制品、牛排、調理食品等六大類300多個品種。 

  維爾康特色產品“維爾康大紅腸”,是享譽泉城濟南的美食名片。維爾康大紅腸以企業自有生豬養殖基地維爾康冷鮮豬肉為原料,傳承了歐洲傳統制作工藝,口味獨特。在原輔料的選料、配料上更加考究。選用上等果木屑熏烤,使產品腸體外表鮮亮干爽、富有彈性,煙熏味濃郁,呈現特有的核桃紋。產品切面肉感明顯,肉香、蒜香、果味香渾然融合一體,散發出濃郁芳香。

  維爾康大紅腸“三絕”:

  一是蒜香獨特濃郁,食后芳香持久;

  二是肥而不膩,味香脆爽;

  三是煙熏味醇厚,腸體光澤皺紋。

 

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